いした商店

[第3回弘前さんぽ]青果いした in 虹のマート

弘前駅前の市場、虹のマートの中にある

「青果 いした」さんは、私が主婦初心者(もう15年前以上・・・)の頃から、大変お世話になっている八百屋さんです。

 

 

「サラダにする野菜が欲しいんですけど…。」「今なら大根美味しいですよ。」

 

「かぼちゃってどうやって食べるのおすすめですか?」「塩をちょっと入れたお湯で優しく10分煮て、最後に粉ふきいもみたいにすればホックホクで美味しいですよ。」

 

「おすすめの野菜…。」「この外国産のアスパラ、太くて美味しいよー。」

 

などと、ついつい質問をしてしまう。

そして、いつも、カラリとした印象の店員さんが、いろんな質問に丁寧に答えてくださいます。

弘前

いっつも同じ野菜を買いがちな私にとって、

レパートリーを増やしたり、旬の美味しいものに出会えたりと、昔から大好きで、本当に助かる存在でした。

 

野菜のプロに直接いろいろ聞けちゃうのが、何よりも嬉しく、近くに行った時は必ず寄って帰ります。

 

新鮮なのはもちろん、皿盛りのお野菜は格安でお得!

珍しいお野菜もいっぱいあります。この日は11月なのにふきのとうが置いてありました。

 

また、皮がむかれたり、下茹でなどの下ごしらえされた野菜も売っています。まさに主婦の味方。

 

 

青果いしたさんは インスタグラム(@nijima_808_ishita)でお写真も公開しています。

今度は果物のカット、頼んでみようかなー。

 

地物のお漬物の試食コーナーや、珍しい山菜などもあるので、遠くからお越しになった方にも、見応えのある、おすすめのお店なのです。

 

 

コメントを残す

Your email address will not be published.Email address is required.